อุนางิ (Unagi) คือ ปลาไหลญี่ปุ่น น้ำจืด 🎏🏮
ที่นิยมนำมาย่างกับซอสคาบายากิ ให้หอม หวาน มัน กำลังดี มักจะนำไปทานคู่กับข้าวญี่ปุ่นร้อน ๆ อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ไม่ว่าจะ วิตามิน A, B, D และ E อีกทั้งแร่ธาตุมากมาย ในประเทศญี่ปุ่น มักจะรับประทานกันในฤดูร้อนเพราะมีความเชื่อว่าจะทำให้ร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ เหมือนเป็นการเติมพลังให้กับร่างกาย ให้กระชุ่มกระชวย ตลอดช่วงฤดูร้อนของปี
Home » อุนางิ (Unagi) คือ ? ปลาไหลญี่ปุ่น