About Us

กว่าจะมาเป็น Fin Sushi

ด้วยความตั้งใจที่จะให้สัมผัสรสชาติของความเป็นญี่ปุ่นแท้ๆ ที่สรรสร้างขึ้นด้วยใจรักในอาหารญี่ปุ่น คุณจึงมั่นใจได้ว่า ทุกๆ คำของคุณจะมีแต่รสชาติแห่งความฟิน ที่จะทำให้คุณประทับใจ…ไม่รู้ลืม

Fin Vision

วิสัยทัศน์

ฟินซูชิ ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ซูชิบาร์ ที่พร้อมให้บริการคุณด้วยวัตถุดิบระดับพรีเมียม ปรุงอย่างพิถีพิถันทุกขั้นตอนโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญ ในบรรยากาศร้านที่ถูกออกแบบอย่างดีที่คุณจะสัมผัสได้ถึงความอบอุ่น ตั้งแต่ก้าวแรกที่เดินเข้าสู่ร้าน

เสิร์ฟความฟินให้คุณด้วย - วัตถุดิบระดับพรีเมียม

FIN Tips

“ปลาซันมะ” (Sanma, Pacific Saury) ?

“ปลาซันมะ” (Sanma, Pacific Saury) ราชาแห่งปลาอุดมด้วยสารอาหาร 🐟อยู่ในตระกูลปลาแมกเคอเรล มีลักษณะคล้ายกันกับปลาแม็คเคอเรลแต่ตัวเล็กกว่า เป็นปลาที่มีลำตัวยาวสีเงิน ไม่หนา คล้ายดาบ ขึ้นชื่อว่าเป็นปลาแห่งฤดูใบไม้ร่วง 🍃💝หลายท่านคงอยากลองทานปลาซันมะ กันแล้วใช่ไหม? โดยที่คุณไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่น เพราะเป็นอีกหนึ่งเมนูที่หลายๆท่านมาชิม ที่ Fin Sushi ถึงกับต้องฟินกันเลยค่าาา

ไข่ปลาแซลมอน คุณค่าที่่สาวๆ คู่ควร

ไข่ปลาแซลมอน คุณค่าที่่สาวๆ คู่ควร

ไข่ปลาแซลมอน (Ikura) สีสันสดใสของโปรดที่หลายคนติดใจกันเป็นอย่างมาก ทราบมั้ยว่านอกจากอร่อยแล้วยังอุดมไปด้วยประโยชน์ที่สาวๆ ไม่ควรพลาดเลย ประโยชน์อย่างแรกเลย คือ คอลลาเจนที่ช่วยกระชับผิวพรรณของสาวๆ ให้ดูเปล่งปลั่งเต่งตึงอยู่เสมอ แถมยังอุดมไปด้วยวิตามินต่างๆ ทั้ง วิตามินเอ บี ดี และโอเมกา-3 ที่ช่วยบำรุงสมอง ความจำ และสายตาให้เราเป็นสาวสวยสมาร์ทได้อีกด้วยค่ะ

“ปลาฮิราเมะ” หรือ “ปลาตาเดียว” มีอะไร ?

“ปลาฮิราเมะ” หรือ “ปลาตาเดียว” เนื้อปลามีสีขาวใส มีกลิ่นหอมและเคี้ยวกรุบอร่อย อุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายโดยเฉพาะไลซีนและทรีโอนีน ซึ่งปลาที่สดจริงๆ เมื่อทานเข้าปากเนื้อจะเหนียวนุ่มพอดี เป็นความรู้สึกอร่อยที่เรียกว่าหยุดไม่ได้ จนอยากทานอีกคำนี้เป็นทีเด็ดของ Fin Sushi เลยก็ว่าได้ค่ะ ช้าหมดอดฟินแน่นอน 😋