About Us

กว่าจะมาเป็น Fin Sushi

ด้วยความตั้งใจที่จะให้สัมผัสรสชาติของความเป็นญี่ปุ่นแท้ๆ ที่สรรสร้างขึ้นด้วยใจรักในอาหารญี่ปุ่น คุณจึงมั่นใจได้ว่า ทุกๆ คำของคุณจะมีแต่รสชาติแห่งความฟิน ที่จะทำให้คุณประทับใจ…ไม่รู้ลืม

Fin Vision

วิสัยทัศน์

ฟินซูชิ ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ซูชิบาร์ ที่พร้อมให้บริการคุณด้วยวัตถุดิบระดับพรีเมียม ปรุงอย่างพิถีพิถันทุกขั้นตอนโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญ ในบรรยากาศร้านที่ถูกออกแบบอย่างดีที่คุณจะสัมผัสได้ถึงความอบอุ่น ตั้งแต่ก้าวแรกที่เดินเข้าสู่ร้าน

เสิร์ฟความฟินให้คุณด้วย - วัตถุดิบระดับพรีเมียม

FIN Tips

อุนางิ (Unagi) คือ ? ปลาไหลญี่ปุ่น

อุนางิ (Unagi) คือ ปลาไหลญี่ปุ่น น้ำจืด 🎏🏮ที่นิยมนำมาย่างกับซอสคาบายากิ ให้หอม หวาน มัน กำลังดี มักจะนำไปทานคู่กับข้าวญี่ปุ่นร้อน ๆ อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ไม่ว่าจะ วิตามิน A, B, D และ E อีกทั้งแร่ธาตุมากมาย ในประเทศญี่ปุ่น มักจะรับประทานกันในฤดูร้อนเพราะมีความเชื่อว่าจะทำให้ร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ เหมือนเป็นการเติมพลังให้กับร่างกาย ให้กระชุ่มกระชวย ตลอดช่วงฤดูร้อนของปี

“ปลาซันมะ” (Sanma, Pacific Saury) ?

“ปลาซันมะ” (Sanma, Pacific Saury) ราชาแห่งปลาอุดมด้วยสารอาหาร 🐟อยู่ในตระกูลปลาแมกเคอเรล มีลักษณะคล้ายกันกับปลาแม็คเคอเรลแต่ตัวเล็กกว่า เป็นปลาที่มีลำตัวยาวสีเงิน ไม่หนา คล้ายดาบ ขึ้นชื่อว่าเป็นปลาแห่งฤดูใบไม้ร่วง 🍃💝หลายท่านคงอยากลองทานปลาซันมะ กันแล้วใช่ไหม? โดยที่คุณไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่น เพราะเป็นอีกหนึ่งเมนูที่หลายๆท่านมาชิม ที่ Fin Sushi ถึงกับต้องฟินกันเลยค่าาา

ไข่ปลาแซลมอน คุณค่าที่่สาวๆ คู่ควร

ไข่ปลาแซลมอน คุณค่าที่่สาวๆ คู่ควร

ไข่ปลาแซลมอน (Ikura) สีสันสดใสของโปรดที่หลายคนติดใจกันเป็นอย่างมาก ทราบมั้ยว่านอกจากอร่อยแล้วยังอุดมไปด้วยประโยชน์ที่สาวๆ ไม่ควรพลาดเลย ประโยชน์อย่างแรกเลย คือ คอลลาเจนที่ช่วยกระชับผิวพรรณของสาวๆ ให้ดูเปล่งปลั่งเต่งตึงอยู่เสมอ แถมยังอุดมไปด้วยวิตามินต่างๆ ทั้ง วิตามินเอ บี ดี และโอเมกา-3 ที่ช่วยบำรุงสมอง ความจำ และสายตาให้เราเป็นสาวสวยสมาร์ทได้อีกด้วยค่ะ